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DER MARKT FÜR KULINARISCHES HANDWERK

SAMSTAG
19. SEPTEMBER 2026

10 bis 20 Uhr

Kohlenlagerhalle im Koch-Park, Zürich-Altstetten

Über 50 Marktstände, Food und Drinks

Eintritt frei, bei jedem Wetter

DER MARKT FÜR KULINARISCHES HANDWERK

Am Samstag, 19. September 2026, findet zum ersten Mal «Koch & Kohle» statt, der Markt für kulinarisches Handwerk.

 

In der Kohlenlagerhalle im Koch-Park in Zürich-Altstetten zeigen lokale Produzentinnen und Produzenten, was sie mit Leidenschaft selbst herstellen.

 

Komm vorbei, lerne die Menschen hinter den Produkten kennen und nutze die Gelegenheit zum Entdecken, Probieren und Schnabulieren.

WER AM STAND STEHT

Sie stellen selber her, was sie verkaufen. Hier ein Teil von ihnen. 

01
TURICUM DISTILLERY
Drinks by Turicum Distillery, handcrafted in Albisrieden
02
BIO-BECK LEHMANN
Brot aus 44 Jahre altem Sauerteig
03
GINGR GURU
Ingwertee und Ingwerlimo als Konzentrat, bio und Fair Trade
04
GARÇOA CHOCOLATE
Schokolade aus zwei Zutaten
05
NOSER-INOX
Vom Blech zur fertigen Pfanne seit 1948
06
THE TINY FACTORY
Granola von Hand geröstet
07
LEIBACHER BIBER
Bibermodel von Hand geschnitzt
08
TAUCHERLI
Bean-to-Bar Schokolade aus Zürich
01 / 08
TURICUM DISTILLERY
Drinks by Turicum Distillery, handcrafted in Albisrieden
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